Ne plongez aucune partie du Herb Infuser dans l’eau. Utilisez-le toujours dans des zones bien ventilées.
Faites toujours preuve de prudence lors de l’utilisation de l’appareil. L’unité et son contenu seront chauds pendant et après utilisation.
Le Herb Infuser ne doit jamais être utilisé par des enfants ni à proximité de ceux-ci.
Assurez-vous que le cordon d’alimentation est débranché de la prise lorsqu’il n’est pas utilisé.
Évitez tout contact avec les pièces mobiles. Les lames et le moteur présentent un risque de blessure grave.
Faites attention lors du nettoyage - faites attention aux lames tranchantes !
Ne retirez jamais l’unité principale pendant le fonctionnement et assurez-vous toujours qu’elle est bien fixée avant le fonctionnement.
L’utilisation de tout accessoire ou pièce de rechange non vendue spécifiquement par nous est interdite et peut entraîner des blessures graves.
Ne laissez pas le cordon d’alimentation pendre du bord du comptoir ou d’une table.
Ne pas placer sur des surfaces chaudes.
Ne pas utiliser à l’extérieur.
Si une pièce est fissurée, pliée ou cassée, NE PAS FAIRE FONCTIONNER.
Ne remplissez pas trop ou pas assez le Herb Infuser.
Ne laissez jamais le Herb Infuser sans surveillance lorsqu’il est branché.
N’utilisez pas le Herb Infuser à d’autres fins que celles prévues.
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Marche/Arrêt: Appuyez pour allumer l’appareil |
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Plage de temps : 30 minutes - 12 heures |
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Plage de température : 32°F(0°C)-250 °F(121 °C). (Appuyez longuement pour basculer l’affichage entre °F et °C) |
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Changer le mode préréglé : Le côté gauche affichera la fonction et le côté droit affichera le temps |
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Ajuster la température et le temps - appuyez longuement sur le bouton pour un ajustement rapide |
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Ajuster la température et le temps - appuyez longuement sur le bouton pour un ajustement rapide |
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Démarrer le fonctionnement : Appuyez pour démarrer la machine |
La machine émettra un bip pour vous avertir une fois le programme terminé. Pour arrêter manuellement la machine, maintenez le bouton
enfoncé pendant plus de 3 secondes.
Connectez le cordon d’alimentation au bas de la poignée et branchez l’autre extrémité du cordon dans une prise murale.
Placez vos ingrédients dans la machine et fixez l’unité principale.
Appuyez sur le bouton "
". La température et le temps par défaut sont 160 °F (71 °C) pour une heure - ceux-ci peuvent être ajustés selon vos besoins.
Appuyez sur "
" pour parcourir les modes préréglés : Beurre, Huile, Teinture, Pas de Chauffage, Décarboxylation et Nettoyage. Une fois prêt, appuyez sur "
".
En plus des modes préréglés, la machine prend également en charge le réglage manuel du temps et de la température :
Pour régler manuellement le temps et la température, vous pouvez cliquer sur "
" ou "
", et ajuster la valeur à l’aide de "
" et "
".
Lorsque la machine fonctionne, la température indiquée à l’écran est la température actuelle à l’intérieur de la machine, pas la température cible. La température continuera d’augmenter jusqu’à ce que la cible soit atteinte.
Le décompte commence après que la température de la machine ait atteint l’objectif et sera visible à l’écran.
Si l’affichage du panneau de contrôle n’est pas clair, retirez le film protecteur. Le film protecteur ne sert qu’à empêcher la machine d’être rayée par d’autres objets pendant le transport.
AFFICHAGE DES FONCTIONS |
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1. Beurre |
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4. Pas de Chauffage |
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2. Huile |
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5. Décarboxyler |
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3. Teinture |
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6. Nettoyage |
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Ajoutez du beurre et d’autres ingrédients à votre convenance jusqu’à ce que le niveau soit entre les lignes min et max.
Appuyez sur le bouton "
", puis appuyez sur "
" pour sélectionner le mode "
". Appuyez sur "
" pour démarrer le programme.
Le temps et la température par défaut pour ce mode sont de 2 heures à 160°F (71°C). Vous pouvez ajuster les valeurs si nécessaire.
Ajoutez les ingrédients à votre convenance jusqu’à ce que le niveau soit entre les lignes min et max.
Appuyez sur le bouton "
", puis appuyez sur "
" pour sélectionner le mode "
". Appuyez sur "
" pour démarrer le programme.
Le temps et la température par défaut pour ce mode sont de 1 heure à 160°F (71°C). Vous pouvez ajuster les valeurs si nécessaire.
Ajoutez les ingrédients à votre convenance jusqu’à ce que le niveau soit entre les lignes min et max.
Appuyez sur le bouton "
", puis appuyez sur "
" pour sélectionner le mode "
". Appuyez sur "
" pour démarrer le programme.
Le temps et la température par défaut pour ce mode sont de 4 heures à 160°F (71°C). Vous pouvez ajuster les valeurs si nécessaire.
Ajoutez les ingrédients à votre convenance jusqu’à ce que le niveau soit entre les lignes min et max.
Appuyez sur le bouton "
", puis appuyez sur "
" pour sélectionner le mode "
". Appuyez sur "
" pour démarrer le programme.
Le temps par défaut pour ce mode est de 1 heure. Cela peut être ajusté entre 30 minutes et 12 heures si nécessaire, la température ne peut pas être ajustée dans ce mode.
Éparpillez les herbes moulues en une seule couche au fond de la chambre. Vous pouvez envelopper les herbes dans du papier d’aluminium ou simplement les couvrir.
Appuyez sur le bouton "
", puis appuyez sur "
" pour sélectionner le mode "
". Appuyez sur "
" pour démarrer le programme.
Le temps et la température par défaut pour ce mode sont de 1,5 heure à 250°F (121°C). Ces valeurs peuvent être ajustées si nécessaire.
Lorsque la décarboxylation est terminée, la machine entrera en phase de refroidissement. L’écran affichera le voyant "
" pendant 15 minutes. Une fois refroidi, l’affichage indiquera "Fin".
Ajoutez de l’eau jusqu’à ce que le niveau soit entre les lignes min et max.
Appuyez sur le bouton "
", puis appuyez sur "
" pour sélectionner le mode "
". Appuyez sur "
" pour démarrer le programme.
Le temps par défaut pour ce mode est de 5 minutes (cela ne peut pas être ajusté).
Une fois le processus d’infusion terminé, retirez l’unité principale en faisant attention à ne pas laisser de liquide chaud couler sur vous ou autre chose. Nous recommandons d’utiliser des gants en silicone pour une manipulation sûre. Si vous n’en avez pas, laissez le liquide refroidir un moment avant de le manipuler.
Installez le sac filtrant sur un récipient approprié (de préférence en verre). Versez lentement le liquide infusé à travers le sac filtrant, laissez-le s’égoutter complètement et devenir frais au toucher. Les spatules en silicone peuvent être utilisées pour presser l’excès de liquide hors du matériau moulu.
Après le premier égouttage, rassemblez le sac filtrant contenant le matériau moulu et donnez-lui quelques torsions et pressions fortes pour évacuer tout excès de liquide dans le récipient. Ouvrez ensuite le sac filtrant, remuez le matériau moulu, et répétez l’action jusqu’à ce qu’il ne reste plus de liquide.
Pour conserver votre infusion, versez-la dans un récipient ou un moule qui vous permettra de la portionner facilement pour les recettes. Nous recommandons d’utiliser des spatules en silicone pour récupérer tout le matériau de votre machine, ainsi que du récipient dans lequel vous avez versé.
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES |
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Modèle n°: HID1 |
Matériau: Acier inoxydable |
Capacité: 0,6-1,2 L |
Tension: 120V-60HZ/220-240V-50HZ |
Puissance du moteur: 150 W |
Puissance de chauffage: 800 W |
Plage de température: 32°F-250°F |
Plage de temps: 30 minutes - 12 heures |
VIVOSUN offre une garantie d’un an contre les défauts sur toutes les machines d’extraction et de décarboxylation de plantes achetées directement chez nous ou par l’intermédiaire de nos revendeurs agréés. Cette politique constitue notre engagement à traiter rapidement les défauts de fabrication ou les ruptures prématurées qui peuvent survenir lors de l’utilisation normale de nos produits.
Notre garantie couvre le remplacement ou le remboursement des achats présentant des défauts matériels dans un délai d’un an à compter de la date d’achat initiale. Dans de tels cas, les clients peuvent nous contacter pour lancer le processus de réclamation. Nous aurons besoin d’une preuve d’achat pour vérifier l’éligibilité à la couverture.
Cette politique ne s’étend pas aux produits qui ont été mal utilisés, abusés ou intentionnellement endommagés. Elle ne couvre pas non plus l’usure normale ou les défauts esthétiques tels que les rayures mineures.
Les clients peuvent être rassurés en sachant que nos produits subissent des procédures rigoureuses de contrôle de qualité. Cette garantie d’un an reflète notre confiance dans la durabilité de nos produits en utilisation normale.
Si des défauts de produit sont trouvés, nous encourageons nos clients à nous contacter immédiatement. Votre satisfaction est notre priorité et nous nous engageons à résoudre tous les problèmes de manière professionnelle et rapide.
Fonction: |
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Temps de cuisson : |
2 heures |
Température : |
160°F |
2-5 tasses de beurre non salé (ramolli); Pour de meilleurs résultats, utilisez du beurre clarifié ou du ghee
14-28 g de botaniques décarboxylés par tasse de beurre
1 cuillère à soupe de lécithine de tournesol par tasse de beurre
Placez tous les ingrédients dans la machine et fixez le couvercle.
Sélectionnez la fonction "
". Ajustez le temps et la température depuis le réglage par défaut si nécessaire. Appuyez sur "
".
Une fois le programme terminé, débranchez l’appareil et retirez la tête de l’appareil.
Prenez un grand bol ou une tasse à mesurer et placez un sac filtrant dessus.
En utilisant des gants, versez lentement le contenu à travers le sac filtrant en pressant doucement pour obtenir toute votre extraction.
Versez le contenu filtré dans un plateau, un moule formé ou un autre récipient de stockage et placez au réfrigérateur pour fixer.
N’utilisez pas de margarine. Pour de meilleurs résultats, ne broyez pas les botaniques à l’avance. Ajustez le poids des botaniques selon vos préférences personnelles.
Fonction: |
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Temps de cuisson : |
1 heure |
Température : |
160°F |
2-5 tasses d’huile de cuisson
14-28 g de botaniques décarboxylés par tasse d’huile
1 cuillère à soupe de lécithine de tournesol par tasse d’huile
Les bonnes huiles à utiliser incluent : l’huile d’olive, de pépins de raisin, de tournesol, d’amande, d’avocat ou toute autre huile pleine de graisses saines. Évitez les huiles de colza, d’arachide et végétales.
Placez tous les ingrédients dans la machine et fixez le couvercle.
Sélectionnez la fonction "
". Ajustez le temps et la température depuis le réglage par défaut si nécessaire. Appuyez sur "
".
Une fois le programme terminé, débranchez l’appareil et retirez la tête de l’appareil.
En utilisant des gants, versez lentement le contenu à travers un sac filtrant en pressant doucement pour obtenir toute votre extraction.
Versez le contenu filtré dans un récipient de stockage et placez-le au réfrigérateur.
Pour de meilleurs résultats, ne broyez pas les botaniques à l’avance. Ajustez le poids des botaniques selon vos préférences personnelles.
Fonction: |
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Temps de cuisson : |
1 heure |
Température : |
160°F |
2-5 tasses d’alcool de grain ; au moins 150 proof (75% ABV)
14-28 g de botaniques décarboxylés par tasse d’alcool
Le glycérol végétal (VG) peut être substitué à l’alcool, mais sachez que les teintures VG sont environ 1/3 aussi puissantes qu’une teinture alcool pour la même quantité de botaniques.
AVERTISSEMENT : LES MATÉRIAUX SONT TRÈS INFLAMMABLES et pourraient causer des blessures. N’utilisez jamais de flamme nue, de brûleur à gaz, ou ne permettez pas de fumer autour du processus de cuisson.
Placez tous les ingrédients dans la machine et fixez le couvercle.
Sélectionnez la fonction
. Ajustez le temps et la température depuis le réglage par défaut si nécessaire. Appuyez sur "
".
Une fois le programme terminé, débranchez l’appareil et retirez la tête de l’appareil.
En utilisant des gants, versez lentement le contenu à travers un sac filtrant en pressant doucement pour obtenir toute votre extraction.
Ajoutez votre teinture dans une bouteille en verre foncé, ou un autre récipient opaque, et rangez dans un endroit frais et sombre. Correctement stockées, les teintures à l’alcool peuvent se conserver indéfiniment.
Pour de meilleurs résultats, ne broyez pas les botaniques à l’avance. Ajustez le poids des botaniques selon vos préférences personnelles. Ne pas ajouter d’eau ou de lécithine.
Fonction: |
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Temps de cuisson : |
30 minutes |
1/4 de tasse d’huile d’olive infusée
1 tasse de fruits tendres
1/4 de tasse de jus de citron
1/4 de tasse de vinaigre de vin blanc
3 cuillères à café de miel
1 pincée de sel de mer
Placez tous les ingrédients dans votre machine et fixez le couvercle.
Sélectionnez la fonction
, ajustez le temps à 30 min. Appuyez sur "
".
Une fois terminé, versez dans des bouteilles et conservez au réfrigérateur. Le vinaigre de salade n’a pas d’additifs et est préférable à consommer dès que possible.
Ajoutez 1/4 de tasse d’huile d’olive infusée, 1 tasse de framboises, 1/4 de tasse de jus de citron, 1/4 de tasse de vinaigre de vin blanc, 3 cuillères à café de miel, 1 pincée de sel de mer
Ajoutez 1/4 de tasse d’huile d’olive infusée, 1 tasse de fraises, 1/4 de tasse de jus de citron, 1/4 de tasse de vinaigre de vin blanc, 3 cuillères à café de miel, 1 pincée de sel de mer
Fonction: |
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Temps de cuisson : |
5 minutes |
1/2 tasse d’huile de coco
1/2 tasse de lait entier
2 tasses de crème glacée (n’importe quelle saveur)
2 cuillères à soupe de sirop (n’importe quelle saveur)
Placez tous les ingrédients dans votre machine et fixez le couvercle.
Sélectionnez la fonction
. Appuyez sur "
".
Une fois terminé, versez votre milkshake dans une tasse et dégustez !
Ajoutez 1/2 tasse d’huile de coco, 1/2 tasse de lait entier, 1 tasse de fraises, 1 tasse de crème glacée, 2 cuillères à soupe de sirop
Ajoutez 1/2 tasse d’huile de coco, 1/2 tasse de lait entier, 1 tasse de framboises, 1 tasse de crème glacée, 2 cuillères à soupe de sirop
Utilisez votre Herb Infuser pour faire des sauces, soupes, bonbons, brownies, biscuits, boissons, huiles essentielles, lotions, baumes, et bien plus encore !
Paramètres par défaut : 1 heure/160°F
Ingrédients : 2-5 tasses d’huile de coco raffinée ou d’huile MCT, 14-28 g de botaniques décarboxylés par tasse d’huile, 1 cuillère à soupe de lécithine de tournesol par tasse de beurre
Paramètres par défaut : 2 heures/160°F
Ingrédients : 475 ml de beurre de karité non raffiné, 120 ml de glycérol végétal biologique, 120 ml d’huile de coco, 7 g d’huile essentielle de bois de santal
1 tête de chou-fleur moyenne, coupée en fleurons
1/2 tasse de fromage Parmesan
2 gousses d’ail, hachées
1/2 cuillère à café de paprika
Sel et poivre au goût
1 bâton de beurre infusé (infusé ou non)
Préchauffez le four à 375 °F.
Placez du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.
Coupez votre bâton de beurre infusé en cuillères à soupe, puis prenez-en une et graissez le papier sulfurisé.
Saupoudrez la moitié du fromage Parmesan et du paprika sur la plaque de cuisson.
Éparpillez les autres cuillères de beurre infusé sur le papier sulfurisé.
Placez les fleurons de chou-fleur sur le papier, en veillant à ce qu’ils soient répartis uniformément.
Assaisonnez avec de l’ail, du sel et du poivre au goût.
Faites cuire pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et tendres.
Retirez du four, saupoudrez avec le reste du fromage Parmesan et servez chaud.
1 1/4 tasse de farine tout usage
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/4 cuillère à café de sel
1/2 tasse de beurre infusé (infusé ou non), ramolli
1/2 tasse de sucre brun
1/4 tasse de sucre granulé
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 gros œuf
1 tasse de pépites de chocolat
Préchauffez le four à 350 °F.
Placez du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.
Dans un bol moyen, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un grand bol séparé, battez le beurre infusé, le sucre brun et le sucre granulé jusqu’à obtenir une texture moelleuse.
Ajoutez l’extrait de vanille et l’œuf, mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
Ajoutez petit à petit les ingrédients secs au mélange humide en remuant jusqu’à juste combiné.
Incorporez les pépites de chocolat.
Déposez des portions de la taille d’une cuillère à soupe sur la plaque de cuisson.
Faites cuire pendant 9-11 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.
2 tranches de pain au levain
2 cuillères à soupe de beurre infusé (infusé ou non)
1/2 tasse de fromage cheddar râpé
1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
1 cuillère à café de flocons de piment
2-3 tranches de jalapeños marinés (facultatif)
Préchauffez une poêle à feu moyen.
Étalez 1 cuillère à soupe de beurre infusé sur un côté de chaque tranche de pain.
Placez une tranche, côté beurré vers le bas, dans la poêle.
Parsemez le fromage cheddar et mozzarella uniformément sur le pain.
Ajoutez des flocons de piment et des tranches de jalapeños pour plus de piquant.
Couvrez avec la seconde tranche de pain, côté beurré vers le haut.
Faites cuire 3-4 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants, et que le fromage soit fondu.
Retirez du feu, coupez en deux et servez chaud.
2 onces de bourbon whiskey
3/4 once de jus de citron frais
1/2 once de sirop de miel au beurre infusé (voir ci-dessous)
1 blanc d’œuf (facultatif, pour la mousse)
Cubes de glace
Tranche de citron ou cerise pour garnir
1/4 tasse de miel
1/4 tasse d’eau tiède
1 cuillère à café de beurre infusé fondu (infusé ou non)
Dans un shaker, combinez le bourbon, le jus de citron, le sirop de miel au beurre infusé et le blanc d’œuf (si utilisé).
Secouez vigoureusement sans glace pendant 10 secondes pour créer de la mousse.
Ajoutez de la glace et secouez à nouveau jusqu’à ce que le mélange soit bien frais.
Filtrez dans un verre à whisky rempli de glace.
Garnissez d’une tranche de citron ou d’une cerise.
Servez et profitez de manière responsable.